VINS

VERMENTINO DI SARDEGNA - 2020 ---------------------- 19€

- Vin de Sardegna : sec, vif et fruité avec notes minérales
et d'épices en fin de bouche   

- Idéale avec des pâtes aux fruits de mer et poisson 

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI "BIO" - 2020 --- 28€

- Vin des Marche de couleur jaune vif avec des reflets verts, il se caractérise par des notes de fruits, corps décis, frais avec une longue fin en bouche d'amandes

- Parfait pour des entrées de poisson et fromages

FALANGHINA - 2020 -------------------------------------------- 20€

- Vin de Campania bien équilibré avec des notes d'agrumes, ananas et pêche blanche, avec un

arrière-goût de fruits tropicaux mûrs

- Il se prête bien comme apéritif, parfait avec des salades, entrées froides et fruits de mer 

FRIULANO SAN PIETRO "BIO" - 2020 -------------------- 32€

- Vin de Friuli Venezia Giulia avec des notes de fleurs blancs et fruits se terminant par un accent minéral persistant

- Excellent en apéritif, il accompagnera très bien les entrées, viandes blanches, poissons et légumes 

ROSATO FERLA - 2021 ---------------------------------------- 19€

- Vin de Sicilia frais portant sur des fruits rouges à noyaux avec une note épicée

- Il accompagne aussi bien le poisson que les viandes blanches

CHIARETTO BARDOLINO - 2021---------------------------- 22€

- Vin de Veneto de couleur cerise claire avec des arômes de fruits mûrs

- Il peut accompagner votre repas de l'entrée au dessert 

NERO D'AVOLA LA FERLA - 2019 ------------------------- 19€

- Vin de Sicilia avec une belle robe rouge, souple en bouche, il livre des arômes de fruits rouges

- il s'accord très bien avec le viandes rouges, blanches, pâtes et pizza 

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO "BIO" - 2018---------- 26€

- Vin des Abruzzi bien équilibré avec une belle robe rouge rubis et très tannique

- Il s'accommode très bien avec tout types de plats méditerranéens

PRIMITIVO DEL SALENTO - 2018 -------------------------- 20€

- Vin de Puglia est le cépage le plus connu de la région, riche en caractère, il offre un goût fruité avec un parfum de confiture de fruits noirs et un corps intense mais fluide

- Idéal avec les plats italiens, la viande et le fromage affiné

VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO - 2020 -------- 27€

- Vin du Veneto habillé d'une belle robe rubis aux reflets pourpres, il se remarque par une explosion de fruits rouges et une forte note d'épices de bois, il vous étonnera par son tannin franc et velouté

- Parfait avec de la viande rouge et les fromages

CANNONAU DI SARDEGNA - 2019 ------------------------ 20€

- Vin de Sardegna de couleur rouge rubis et d'un corps robuste, il offre une ouverture en bouche franche sur des notes de fruits rouges, tout en restant toujours doux et chaud

- Il se marie parfaitement avec la viande rouge, le gibier, ainsi que les fromages affinés

ETNA ROSSO NAVIGABILE - 2018 ------------------------- 38€

- Vin de Sicilia puissant avec une persistance en bouche, grâce à beaucoup de tannin 

- Il s'accord avec des pâtes, viandes rouges, gibiers et fromages affinés

CHIANTI BERNARDINO "BIO" - 2019 --------------------- 21€

- Vin de Toscana fruité et intense, aux fruits rouges et épices, il porte une belle couleur rubis avec un corps bien structuré

- Il accompagne très bien les plats de pâte, viande et fromage 

CHIANTI CLASSICO - 2018 ----------------------------------- 40€

- Vin de Toscana classique parmi les classiques, c'est un vin puissant avec une belle rondeur aux arômes de fruits rouges, accompagné par une agréable note boisée

- Il relèvera le goût des viandes rouges et des fromages affinés   

BARBERA D'ALBA PAOLINA "BIO" - 2020 -------------- 25€

- Vin de Piemonte connu pour sa fraîcheur au palais et avec une note acide, qui donne une belle rondeur en bouche grâce à ses parfums intenses de fruits rouges

- Il peut être assorti avec la charcuterie, la viande et les fromages

AMARONE DELLA VALPOLICELLA - 2017 -------------- 60€

- Vin de Veneto digne représentant du savoir faire ancestral du "Bel paese", il vous étonnera par un kaléidoscope d'arômes de fruits rouges très mûrs et des notes de noix, moka, réglisse et feuille de thé, le tout avec une légère acidité qui garantit une saisissante longueur 

- Ce vin est un régal avec la viande rouge et le fromage à pâte ferme et affiné

LAMBRUSCO AMABILE SEMPREBON - 2020 --------- 25€

- Vin d' Emilia-Romagna pétillant de couleur rouge violet intense, avec des parfums de fruits mûrs et sucrés

- Il accompagne très bien la charcuterie et les fritures

BAROLO COSTA DI ROSE - 2017 -------------------------- 90€

- Vin de Piemonte, c'est un chef-d'œuvre de l'œnologie avec la sélection des raisins faite à la main, à déguster au moins une fois dans sa vie.

Une réelle concentration d'arômes intenses de fleurs de roses, agrémentés par des notes de chèvrefeuille et des touches épicées d'anis et de clous de girofle.

Un vin avec un tannin soyeux et élégant, avec une belle acidité vive et une salinité très agréable

- Il sublimera la viande rouge, grillades, gibiers, pâtes et fromages affinés

VEUVE CLIQUOT SEC ----------------------------------------- 62€

VEUVE CLIQUOT ROSÉ SEC -------------------------------- 65€

MOSCATO D'ASTI ----------------------------------------------- 20€



- Vin pétillant fruité, idéale avec les pâtisseries

KIUS "BIO" --------------------------------------------------------- 30€

PROSECCO -------------------------------------------------------- 25€